2 วัน 1 คืน ตะลุยกิน ณ โพธาราม

วันที่ : 2025.12.19

 

โพธาราม นอกจากมีเรื่องราวประวัติศาสตร์ ชุมชนเก่าแก่ วัดที่มีอายุอานามหลายร้อยปีแล้ว ที่นี่ยังมีร้านอาหาร คาเฟ่ อร่อยๆ เก่าแก่ในตำนานอยู่หลายร้าน

เราได้ไปอยู่โพธารามมา 2 วัน ใช้เวลาเที่ยวอยู่นิดหน่อย แต่ใช้เวลาในร้านอาหาร คาเฟ่ ค่อนข้างมาก ซึ่งมีร้านไหนบ้างที่เราไปทานกัน ลองดูเป็นไกด์เผื่อว่าใครได้แวะไปเที่ยว แล้วไม่รู้จะทานอะไรดี

 

🌸 FAV CAFE' @ Fulfill Park

FAV Cafe ที่อยู่ใน Fulfill Park ที่เป็นจุด Extreme แห่งใหม่ของราชบุรี

คาเฟ่นี้ตกแต่โทนมูจิ สีน้ำตาลไม้ ไฟสีทอง ดูอบอุ่น นอกจากเป็นคาเฟ่แล้วยังมีอาหารให้เลือกหลากหลาย อีกทั้งตัวคาเฟ่ยังเชื่อมโยงกับร้าน Board Game, Art Painting ด้วย

FAV CAFE'
ที่ตั้ง: ถ.เพชรเกษม จ.เพชรบุรี (Fulfill Park)
เวลา: เปิดทุกวัน ตั้งแต่ 10.00-22.00 น.
FB: www.facebook.com/favcafefulfillpark/ 
Map: https://maps.app.goo.gl/3ekQUptFRtpmEDxX9

 

🌸 โฟร์ค คอฟฟี่

กาแฟยามเช้า เราออกมาเดินตลาดเช้า ขากลับเจอรถโฟร์คขายกาแฟ ก็เลยแวะซื้อหน่อย ซึ่งเป็นร้านที่มีเมล็ดกาแฟให้เลือกหลายชนิดมาก และราคาไม่แพงด้วย

โฟร์ค คอฟฟี่
ที่ตั้ง: ตลาดมังกร อ.โพธาราม จ.ราชบุรี (ริมแม่น้ำแม่กลอง)
Map: https://maps.app.goo.gl/5ruUerJoFhcRrBM2A 

 

🌸 เต้าหู้ดำ แม่เล็ก

ถ้าได้มาโพธาราม อยากแนะนำให้มาซื้อเต้าหู้ดำ แม่เล็กกลับบ้านกัน เพราะหาทานได้ยากมาก และถือว่าเป็นอาหารประจำถิ่นของราชบุรี ซึ่งความดำ มาจากการนำเต้าหู้ไปต้มในน้ำพะโล้ที่ถูกปรุงมาอย่างเข้มข้นจนครบ 3 วัน

รสชาติของเต้าหู้จะเค็มนำ หวานตาม เนื้อเต้าหู้นุ่ม ทานเล่นๆก็ได้ หรือจะนำไปปรุงหลายเมนู เช่น ยำเต้าหู้ดำ เต้าหู้ดำผัดกะเพรา เป็นต้น

เต้าหู้ดำ แม่เล็ก
ที่ตั้ง: อ.โพธาราม จ.ราชบุรี
เวลา: เปิดทุกวัน ตั้งแต่ 05.00-18.00 น.
Map: https://maps.app.goo.gl/9vKfD5GdjYjCUvM56 

 

🌸 เนื้อลวกโพธาราม สูตร 100 ปี

ร้านที่เห็นในรีวิว แนะนำว่ามาโพธารามต้องแวะมาทานกัน เป็นร้านเล็กๆ มีโต๊ะให้นั่งในร้าน 2-3 โต๊ะ

ทางร้านมีทั้งเนื้อและหมู และชามนี้เป็นเกาเหลาเนื้อ มีแบบน้ำใสและต้มยำ ซึ่งเราเลือกต้มยำ น้ำซุปกลมกล่อม เผ็ดกำลังดี ไม่ถึงกับซี๊ดซ๊าด ตัวเนื้อสดนุ่ม สิ่งที่เป็นเอกลักษณ์ของชามนี้ คือ พริกขี้หนูทุบ และใบกะเพรา

อีกชามเป็นเกาเหลาเนื้อ+เครื่องใน มีผ้าขี้ริ้วกับเอ็น คือที่สุด เคี้ยวกรุบๆ ดี

ถ้าไม่ทานเนื้อ ที่ร้านก็มีหมูเหมือนกันนะ เนื้อหมูนุ่ม น้ำซุปกลมกล่อม

เนื้อลวกโพธาราม สูตร 100 ปี
ที่ตั้ง: อ.โพธาราม จ.ราชบุรี
เวลา: เปิดทุกวัน ตั้งแต่ 08.30-15.00 น.
FB: www.facebook.com/profile.php?id=100054366918350# 
Map: https://maps.app.goo.gl/RAAr6okLVcHEQkTC7 

 

🌸 ต.หน้าวิก ข้าวต้มปลา

ร้านข้าวต้มปลา ที่เรามาเจอโดยบังเอิญ เพราะเราจะมาถ่ายรูปเล่นกันที่โรงหนังเก่า และจะเดินไปถนนคนเดิน แต่พอถึงโรงหนังเก่า เห็นคนมุงเต็มหน้าร้าน ก็เลยแวะไปดู ก็เลยลองสั่งทานดู สุดท้ายแล้วเราเจอของดีโพธารามเข้าให้แล้ว!!

ลวกจิ้มปลา (50 บาท) ปลาลวกมากำลังดี ปลานุ่ม ไม่คาว

น้ำจิ้มถือว่าที่สุด รสชาติกลมกล่อม เปรี้ยว เค็ม หวาน เผ็ดนิดๆ จินตนาการไปว่าเหมือนน้ำจิ้มซีฟู๊ด+น้ำจิ้มข้าวมันไก่ผสมกัน

ข้าวต้มปลา ได้ปลามาเต็มชาม นุ่มไม่คาว น้ำซุปหวาน หอม กลมกล่อมมาก ดีใจที่ได้แวะทานร้านนี้ ซึ่งไม่ได้อยู่ในลิสต์เจอโดยบังเอิญ

ต.หน้าวิก ข้าวต้มปลา
ที่ตั้ง: อ.โพธาราม จ.ราชบุรี
เวลา: เปิดทุกวัน ตั้งแต่ 17.30 น.
Map: https://maps.app.goo.gl/cEHyUEapU7DJVHwY7 

 

🌸 เจ๊เช็ง หมูสะเต๊ะ โพธาราม

ร้านหมูสะเต๊ะในตำนาน ที่อยู่คู่โพธารามมากว่า 80 ปี ขายมาตั้งแต่หาบขาย จนเป็นรถเข็น และจนรุ่นสุดท้ายมาอยู่ในตึกแถวในตลาดโพธาราม

นอกจากหมูสะเต๊ะแล้ว ยังมีเมนูอื่นๆ เช่น ข้าวมันไก่ ข้าวขาหมู ข้าวหมูอบ ข้าวไก่อบ ข้าวคอหมูย่าง ข้าวซี่โครงหมู และต้มจืดมะระ ไข่ตุ๋น

เรามากัน 5 คน สั่ง 20 ไม้ (120 บาท) กำลังดี เนื้อนุ่ม หอมกลิ่นเครื่องเทศ ส่วนอาจาด หวานเปรี้ยว ทานคู่กันได้ดี

ส่วนอาหารอื่นๆก็จัดกันมาแบบเต็มโต๊ะ อิ่มเข้าเช้าแบบพุงกาง

เจ๊เช็ง หมูสะเต๊ะ โพธาราม
ที่ตั้ง: อ.โพธาราม จ.ราชบุรี
เวลา: เปิดทุกวัน ตั้งแต่ 06.30-13.00 น.
FB: www.facebook.com/JaeChengPorkSatay/ 
Map: https://maps.app.goo.gl/hcEBaufhQ3AwhSVC8 

 

🌸 เนื้อต้มบ้านสิงห์ โกเหลียง เจ้าเก่า

จากการสอบถามคนในพื้นที่บ้านสิงห์ อ.โพธาราม จ.ราชบุรี ร้านนี้ถือว่าเป็นร้านแรกที่เป็นต้นตำรับของ"เนื้อต้มบ้านสิงห์" ร้าน เนื้อต้มบ้านสิงห์ โกเหลียงเจ้าเก่า เปิดมาราว 50 กว่าปี

เนื้อลวกรวมลวกจิ้ม มีทั้งเนื้อสด เนื้อเปื่อย และเครื่องใน เสริฟคู่กับน้ำจิ้มรสเด็ด

ที่ร้านเป็นร้านเล็กๆ มีทั้งก๋วยเตี๋ยวเนื้อและก๋วยเตี๋ยวหมู รสชาติเปรี้ยวของมะนาวนำมาแต่ไกล แบบไม่ต้องปรุง

เนื้อต้มบ้านสิงห์ โกเหลียง เจ้าเก่า
ที่ตั้ง: อ.โพธาราม จ.ราชบุรี
เวลา: เปิดทุกวัน ตั้งแต่ 07.30-14.30 น.
Map: https://maps.app.goo.gl/76wkhTxHkALRZGay5 

 

🌸 ครัวลัดดา

ร้านอาหารป่าที่ได้คนท้องที่แนะนำให้มาทาน เป็นร้านอาหารแบบบ้านๆ แต่มีเมนูอาหารป่าให้เลือกหลายเมนู ส่วนรสชาติอาหารจัดจ้าน เหมาะกับชื่ออาหารป่า ปริมาณต่อจานค่อนข้างเยอะ สำหรับเราถือว่าถูกปากมากและราคาไม่แพงด้วย

เลือกโต๊ะได้แล้ว เราก็มาดูเมนูกันว่ามีอะไรทานกันบ้าง ซึ่งส่วนใหญ่จะเป็นอาหารป่า แต่ถ้าไม่ชอบอาหารป่า เมนูอื่นๆก็ให้เลือกทานนะ

ปลาทรายทอดกระเทียม ปลาสด ทอดได้กรอบนอกนุ่มใน กระเทียมก็กรอบ ทานเข้ากันได้ดี และเป็นจานที่แก้เผ็ดได้ดีด้วย

แกงคั่วหอยขม ไม่เผ็ดมาก รสชาตินวลกะทิ ทานคู่ข้าวสวย เข้ากันได้ดี

อาหารป่าก็ต้องสั่ง กบทอดกระเทียม ถือว่าเป็นเมนูกบที่จานใหญ่กว่าร้านอื่นๆ กบตัวใหญ่ เนื้อเยอะ ทอดกรอบ กระเทียมกรอบ ทานคู่กับเครื่องดื่มเย็นๆ จะดีมาก

ถึงแม้ อ.โพธาราม จะไม่ใช่จุดมุ่งหมายของนักท่องเที่ยว อย่างน้อยๆก็มีอาหารอร่อยๆ หลากหลายร้าน หลากหลายรูปแบบตามสไตล์ ก็ลองแวะมาทานอาหารกันได้ ถึงแม่จะได้มาเที่ยวก็ตาม